Description

Date limite d'utilisation optimale : 2 ans maximum
Valeur énergétique : 3 200 kcal / 13 380 kJ - Protides : 13 % - Lipides : 32 % - Glucides : 55 %.
 

Variété

14 menus différents dont

•  7 sans porc
•  4 pouvant être consommés froids 
•  Palettes composées de cartons panachés de 7 menus différents

Dimensions

• Dimensions (mm) : 294 longueur, 149 largeur, 63 hauteur.
• Poids : 1 500 g. 

Spécificités

•  Contient un ensemble de réchauffage ;
•  Étanche à l'eau grâce à un film de suremballage ;
•  Tous les composants sont analysés et leur traçabilité est assurée ;
•  Adaptée au paquetage du combattant ;
•  Emballage rigide et robuste (protège de l'écrasement pendant le transport).

Cette ration est assemblée par l'ESCAT d'Angers (chaîne automatisée).

Description

Date limite d'utilisation optimale : 2 ans maximum
Valeur énergétique : 3 200 kcal / 13 380 kJ - Protides : 13 % - Lipides : 32 % - Glucides : 55 %.
 

Variété : 14 menus différents dont

•  7 sans porc
•  4 pouvant être consommés froids 
•  Palettes composées de cartons panachés de 7 menus différents

 Poids : 1 500 g.
 Dimensions (mm) : 294 longueur, 149 largeur, 63 hauteur.
 

Spécificités : 

•  Contient un ensemble de réchauffage ;
•  Étanche à l'eau grâce à un film de suremballage ;
•  Tous les composants sont analysés et leur traçabilité est assurée ;
•  Adaptée au paquetage du combattant ;
•  Emballage rigide et robuste (protège de l'écrasement pendant le transport).

Cette ration est assemblée par l'ESCAT d'Angers (chaîne automatisée).

Composition

Menu 1 :

Hors-d'oeuves

• Rillettes de thon

Plats cuisinés en barquettes 300 g

• Tajine de poulet
• Thon pommes de Terre

Menu 2*

Hors-d'oeuves

• Rillettes de saumon

Plats cuisinés en barquettes 300 g

• Saumon - Riz - Légumes /
• Tajine d'agneau

Menu 3

Hors-d'oeuves

• Rillettes de maquereau

Plats cuisinés en barquettes 300 g

•  Volaille parisienne
•  Canard aux olives, pommes de Terre
   

Menu 4

Hors-d'oeuves

• Pâté de foie de volaille

Plats cuisinés en barquettes 300 g

• Sauté de lapin
•  Colin - Riz - Légumes
   

Menu 5*

Hors-d'oeuves

• Thon en sauce

Plats cuisinés en barquettes 300 g

• Poulet basquaise
•  Calamars à l'armoricaine
   

Menu 6*

Hors-d'oeuves

• Sardines

Plats cuisinés en barquettes 300 g

• Agneau flageolets
• Volaille légumes printaniers (1)
   

Menu 7*

Hors-d'oeuves

• Maquereaux en sauce

Plats cuisinés en barquettes 300 g

• Navarin d'agneau
• Thon en salade (1)
   

Menu 8

Hors-d'oeuves

• Mousse de canard

Plats cuisinés en barquettes 300 g

• Baeckoffe
• Porc aux lentilles
   

Menu 9

Hors-d'oeuves

• Terrine de cerf

Plats cuisinés en barquettes 300 g

• Cassoulet supérieur
• Porc créole - Riz - Ananas
   

Menu 10

Hors-d'oeuves

• Rillettes traditionnelles

Plats cuisinés en barquettes 300 g

• Porc aux légumes
• Garbure
   

Menu 11*

Hors-d'oeuves

• Terrine forestière

Plats cuisinés en barquettes 300 g

• Porc pommes de Terre
• Potée saucisse et chou
   

Menu 12*

Hors-d'oeuves

• Pâté de jambon pur porc

Plats cuisinés en barquettes 300 g

• Porc en salade (1)
• Paella
   

Menu 13*

Hors-d'oeuves

• Terrine de lièvre

Plats cuisinés en barquettes 300 g

• Veau marengo
• Porc aigre-doux
   

Menu 14

Hors-d'oeuvres

• Terrine de lapin

Plats cuisinés en barquettes 300 g

• Saucisses lentilles
• Bœuf en salade (1)
   

 (*) : Sans porc. (1) : À consommer chaud ou froid.
 Les recettes sont régulièrement renouvelées.

Produits complémentaire

• Biscuits de campagne (1 paquet salés-sucrés 250 g)
• Potage
• Fromage fondu ou crème dessert
• Paquet de caramels 40 g
• Barre de chocolat 25 g
• Ensemble « petit-déjeuner » (café, lait écrémé, boisson cacaotée et sucre en poudre)
• Ensemble de réchauffage (dont 6 comprimés de purification d'eau et 1 sac à déchets)
• Barre de nougat
• Pâte de fruit
• Sucre enveloppé
• Sachet de chewing-gum
• Bonbon (menus avec fromage)
• Paquet de 10 serviettes / mouchoirs